夏の帰省の時に持っていくと喜ばれるのが
定番の虎屋の羊羹。
こちらは期間限定の「夏の浜辺」
切り口が美しく、エメラルドグリーンの部分は琥珀羹。
真ん中の白い部分は白道明寺で、波を表しているそうです。
お土産に頂いたので、今回は海×夏をイメージして撮ってみました。
ちなみに、茶色の小豆は、貝殻を表現しているそうです。
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